조리중의 중량 변화
카테고리 학교/교직원
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서식설명

음식 조리 중의 중량 변화량을 체크하기 위한 서식입니다. 측정항목과 조리조작(조건), 조리조작 전, 조리조작 후, 변화내용 등의 항목을 기재할 수 있습니다.

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